季節感を大切にしながら足助地域独自の歴史・文化・自然などにマッチしたお菓子作りを心がけています。国道153号が中馬街道・塩の道と呼ばれていました。それにちなんで通年では、塩ういろ・中馬の塩きんつばを作っています。春夏秋冬それぞれのお菓子もご用意しております。

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☆季節のおすすめのお菓子を掲載しておりますので、ぜひご覧下さいませ。

  • おすすめ
    米粉のマドレーヌ 価格:150円 しっとりふわっとした米粉のマドレーヌです
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    芋ようかん 価格:300円 さつま芋の上品な甘さを楽しめる羊羹です
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    鬼まんじゅう 価格:140円 サツマイモと少しの小麦で蒸したお菓子です。 カットしたサツマイモが角に見えることから“鬼”とついたという説があります。
  • おすすめ
    栗蒸し羊羹 価格:大1,200円、小420円 自家製餡で栗をたっぷり入れて蒸した秋の定番商品です。
  • おすすめ
    栗きんとん 価格:250円 栗を裏ごしして砂糖と練り上げた秋の代表スイーツです。
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    中馬柿 価格:320円 干し柿の中に栗きんとんを詰めた中馬街道塩の道の代表銘菓です。

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